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Kannenmacher Pinot Noir Demi sec méthode traditionelle 2017 - 75cl


Beschreibung

Nicht nur die Verpackung dieses Weins kann sich sehen lassen, auch der Inhalt überzeugt Weinfreundinnen und Weinfreunde.

Der Kannenmacher Demi Sec Pinot Noir hat eine wunderschöne, granatrote Farbe, die ins Rubinrot neigt und einen jugendlich-frischen, brombeerfarbenen Rand. Der edle, rote Schäumer zeigt sich feinperlig und mit einem anhaltenden Schaum im Glas.

In der Nase verrät ein reintöniges, intensives und beeriges Bukett die Traubensorte Pinot Noir. Ein wahrhaftiges Potpourri nach Kirschen, Erdbeeren, etwas Brombeeren und Heidelbeeren, abgerundet durch dezente Bittermandel- und Pfeffernoten, stimmen den Gaumen ein.

Im Mund fällt sofort die feine und angenehme Perlage auf. Der halbtrockene, frische Schaumwein hat eine lebhafte Säure, ist ganz leicht tanninhaltig und rund. Dezente Beerennoten nach Brombeere, etwas Erdbeeren und ein wenig Heidelbeere - abgerundet durch Anklänge von Kirschen und Sauerkirschen - fallen als erstes auf. Der Pinot Noir Demi Sec zeigt auch Bittermandelaromen, Anklänge von Zimt und Bleistift und einen Hauch feinste Röstaromen, obwohl er nicht im Holz ausgebaut wurde.

Der in einer hochwertigen Flasche verpackte Schaumwein aus der Schweiz ist ein Tausendsassa. Servieren Sie den Pinot Noir zwischen 10 - 12° Celsius zu einer umfangreichen Käseplatte, einer ausladenden Fleischplatte mit Mortadella, Salami, Prosciutto oder zu Tortellini mit Fleischfüllung, einer Pizza oder Pastagerichten mit Tomatensauce. Oder ganz einfach solo zu einem Apéro. In einem idealen Keller können Sie den Kannenmacher Demi Sec bis zu zwei Jahre problemlos lagern.